Arroz con Pulpo

Ingredientes

  • 400 gr de pulpo
  • 500gr de arroz bomba
  • Concentrado de pulpo
  • Cebolla
  • Pimiento rojo
  • Tomate
  • Ajo
  • Sal

Elaboración

  • Sofreír todos los ingredientes junto al pulpo hasta que quede tierno
  • Perfumar el arroz con el concentrado de pulpo y cocer 17 minutos.