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<\/p>\nComo no pod\u00eda ser de otra manera, hemos participado en la campa\u00f1a \u2018We Love Frescos’ de la Junta para promocionar el consumo de pescado fresco. Recogemos la noticia publicada en Europa Press.<\/p>\n
Almer\u00eda se ha convertido este s\u00e1bado en el punto de partida de la campa\u00f1a ‘We Love Frescos de Andaluc\u00eda’, una iniciativa impulsada por la Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andaluc\u00eda con el objetivo de promocionar el consumo de pescado y aumentar el grado de conocimiento de la actividad acu\u00edcola en la comunidad a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda.<\/p>\n
El Mirador de la Rambla Federico Garc\u00eda Lorca ha sido el escenario elegido para poner en marcha esta actividad con la presencia de la alcaldesa en funciones, Mar\u00eda del Mar V\u00e1zquez, el secretario general de Fondos Europeos, Manuel Al\u00edas, el secretario general de la Agencia de Gesti\u00f3n Agraria y Pesquera de Andaluc\u00eda (Agapa), Daniel Quesada, y la presidenta de la Asociaci\u00f3n de Mujeres de la Pesca de Almer\u00eda, Galatea, \u00c1ngeles Cayuela, seg\u00fan ha registrado el Ayuntamiento de Almer\u00eda en una nota de prensa.<\/p>\n
De este modo, el gobierno andaluz pretende dar a conocer las caracter\u00edsticas diferenciales, la calidad de las especies comerciales, sus valores nutricionales, su aplicaci\u00f3n vers\u00e1til en cocina y su importancia en la dieta mediterr\u00e1nea. Se trata de una campa\u00f1a que est\u00e1 dirigida a los p\u00fablicos adulto e infantil (de seis a doce a\u00f1os).<\/p>\n
La regidora almeriense en funciones, acompa\u00f1ada de varios concejales del Equipo de Gobierno, ha agradecido a la Consejer\u00eda que haya sido la capital almeriense la primera de Andaluc\u00eda en poner en marcha esta iniciativa y ha subrayado que \u00abAlmer\u00eda es el cuarto puerto pesquero de Andaluc\u00eda en cuanto a n\u00famero de embarcaciones y contamos con el tercer mercado m\u00e1s grande de nuestra comunidad, la lonja, por kilos de captura\u00bb.<\/p>\n
En este sentido, ha recordado tambi\u00e9n que \u00abtenemos la flota arrastrera m\u00e1s importante del mediterr\u00e1neo andaluz, lo que pone de relieve el peso del sector pesquero y acu\u00edcola en la econom\u00eda local\u00bb. Adem\u00e1s, ha a\u00f1adido que \u00abdesde el Ayuntamiento tenemos el compromiso de promocionar los productos kil\u00f3metro cero para promover un modo de vida m\u00e1s saludable\u00bb y ha recordado las nueve ediciones del Plan de Consumo Infantil de Frutas, Hortalizas y Pescado que \u00abson todo un \u00e9xito y con el que pretendemos poner en valor la importancia de comer sano\u00bb.<\/p>\n
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De la misma forma, el secretario general de Agapa ha insistido en que esta actividad es una manera de visibilizar \u00abla diversidad y sostenibilidad de un sector estrat\u00e9gico para Andaluc\u00eda. Con esta acci\u00f3n damos respaldo institucional a nuestra pesca y as\u00ed lo vamos a demostrar tambi\u00e9n en las pr\u00f3ximas negociaciones que tengamos en Bruselas, sobre todo en lo relacionado con la pesca de arrastre porque creemos que est\u00e1 siendo tratado de manera injusta por la Uni\u00f3n Europea\u00bb, ha se\u00f1alado Quesada.<\/p>\n
Desde Galatea, su presidenta, \u00c1ngeles Cayuela, ha agradecido a la Junta proyectos como ‘We Love Frescos de Andaluc\u00eda’ \u00aby el apoyo constante al sector pesquero frente a las pol\u00edticas persecutorias y criminalizadoras que nos viene de Europa\u00bb. Un respaldo que ha hecho extensivo tambi\u00e9n al Ayuntamiento de Almer\u00eda \u00abpara defender un sector estrat\u00e9gico del que dependen cientos de familias y que adem\u00e1s responde a una forma de vivir y de ser del almeriense en particular y del andaluz en general\u00bb.<\/p>\n
En total, se ha instalado tres espacios con una zona de cocina y gastronom\u00eda, un \u00e1rea de actividades te\u00f3rico-demostrativas y una zona expositiva y de degustaci\u00f3n. La cocina se ha compuesto por cinco expositores que representan a las cinco provincias costeras de Andaluc\u00eda, que a su vez han impartido talleres de elaboraciones con productos de cada provincia.<\/p>\n
El espacio de actividades te\u00f3rico-demostrativas se ha dedicado especialmente al p\u00fablico adulto con talleres para conocer el pescado t\u00edpico, la sostenibilidad del sector pesquero y acu\u00edcola andaluz, as\u00ed como informaci\u00f3n de inter\u00e9s general. En cuanto a la zona de exposici\u00f3n, cabe destacar que se han ofrecido degustaciones por parte de empresas productoras y transformadoras al p\u00fablico.<\/p>\n
Por tanto, Almer\u00eda ha dado el pistoletazo de salida a una campa\u00f1a que llegar\u00e1 a las ocho capitales de provincia de Andaluc\u00eda y se extender\u00e1 hasta el 1 de julio con la \u00faltima jornada en C\u00e1diz.<\/p>\n
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