Enero está siendo un mes de muchas alegrías que queremos compartir con vosotros. Hemos cerrado este mes acudiendo a Madrid Fusión de la mano de Sabores de Almería para exhibir
Adra es una localidad de antiquísima tradición pesquera. Desde tiempos ancestrales, sus pescadores han conservado la tradición de secar algunas de las capturas. Principalmente pescados azules como sardinas, melvas o
La Asociación del Pulpo Seco de Adra (Apusedra) y el Grupo de Acción Local del Sector Pesquero (GALP) han promovido la iniciativa a través de diversas actuaciones para que nuestro
Queremos recoger la noticia publicada en el periódico digital “La Voz de Almería” sobre un showcooking que se realizó en torno a la I Ruta de la Tapa del Pulpo
Adra da un paso al frente y convierte las antiguas recetas de salazón que la ciudad milenaria heredó de fenicios y romanos en su principal fuente de inspiración. La pesca